カテゴリー : グレンオード

グレントファース 1979 ゴードン・アンド・マクファイル

 

 

開封いたしました

グレントファース 1979 ゴードン・アンド・マクファイル

Glentauchers 1979 /40% /Gordon&Macphail /bot. mid 90’s

H 1200 / F 2200

 


 

GMケルティックのグレントファース1979が残り僅かになりましたので

同じGMの少し古い物を開封いたしました。

 

熟成年数の表記はありませんが

90年代半ば頃の瓶詰めかと推測されます。加水の40度です。

 

ケルティックの方はいかにも長期熟成品らしい豪奢な香味でしたが

こちらは古典的なスコッチらしい麦の素直な旨味です。

 

少し酸のある苺のような香りが魅力的で

長期の瓶内熟成で果実と穀物の要素が一体化しています。

 

思いがけぬおいしさに嬉しくなります。とてもおすすめの逸品です。

是非お試し下さいませ。

 

 


 

今回売り切れたのはサマローリのオード1965です。

上品な素晴らしいオードでした。

また秋になりましたら、こういった繊細なボトルも開けていきます。

もうすぐですね。

 


ウイスキーリストを更新いたしました。

当店の全ての在庫を価格とともにご覧いただけます。

ご検討のうえ、お申し付けくださいませ。

 

 

 

 


 

三条大橋から望む東山です。

台風も過ぎ、夏の終わりの空模様です。

 

山頂の将軍塚にクレーンが設置されています。

青蓮院の飛び地に新しい建物、青龍殿が造られています。

 

上京の武徳殿を移設して国宝の青不動を祀り、都の東方守護とするようです。

10月には落慶して公開されるそうです。

都の新名所となるのでしょうか。

 

 

 

 

 

Rum and Whisky   (ラム・アンド・ウイスキー)

604-8014 京都市中京区木屋町三条下る材木町188-3 光ビル4階東 (木屋町交番から北に7軒目)

20時から翌4時 火曜休  チャージ500円

3時以降でノーゲストの場合は閉店させていただくことがございます

小さな店でございますので僭越ながら御一組3名様までにてお承りさせていただきます

ボウモア 1968-2002 34年 ハートブラザーズ

 

 

5周年記念祭を開催中です

 

5th Anniversary bottle, Aged Special Reserve Islay Malt Scotch Whisky /51.5%

Bowmore 1968-2002 /34yo /40.2% /Hart Brothers

Jamaican Rum Over 15yo /74% /Whiskyteca Giaccone

 


 

ウイスキーエクスチェンジ五周年記念のアイラ・ブレンデッド・モルトと

お好みの二杯をお選びいただいて

ハーフ・ショット三杯でチャージ込み5000円にてご提供しております。

上掲はセットの一例として新たに開封したものです。

 

どちらも気に入って何度か取り扱ったボトルです。

ハートブラザーズのボウモア1968は開封からトロピカル・フルーツ香全開で

ジャッコーネのジャマイカは旨味の凝縮度が凄いです。

 

もちろんこれら以外にも当店の全てのボトルからお選びいただけます。

 

記念ボトルが無くなるまで40セット強の御提供です。

3日間で十数セット御注文いただきました。

今週末までくらいのペースでしょうか。

 


 

皆様上手に選んでいらっしゃいます。

ボトラーからのおすすめは

ラフロイグ1976・アードベッグ1974・1978やキンクレイス1968・オード1965・ベンリアック1968などです。

 

 


 

オフィシャルからはファークラス25年・オーバン12年・ブローラ30年2004・ラガヴーリン1979など。

 


 

ブレンドやヴァッテッドがお好きな方にはエインズリー12年・ハイランドフュージリア・ストラスコノンや

ジョン・ウォーカーズ・オールデストなど。

 


 

コニャックからはレイモン・ラニョー・エリタージュ(1906蒸留)やジャン・ドゥ・ソヌヴィエイユ35年

ジャン・フィユーNo.1やピエール・ド・スゴンザック(ピエール・フェラン氏)など。

いくつかは現地でご本人から直接お譲りいただいた希少品です。

 

ムーン・インポートのLuigi Barileのグラッパや

アルマニャックでプライヴェートに詰めていただいた1971などもこの機会にいかがでしょうか。

 

 

また、今回よりHPの右にカテゴリー欄を新設いたしましたので御閲覧の際ご利用下さいませ。

 

 

 

 

先の休日は、急に思い立って久々に山崎蒸留所に行ってまいりました。

前日に申し込みましたので見学ツアーはほぼ満員でしたが

なんとか最終の枠に入れました。

日本のウイスキー造り発祥の聖地の

すぐ近くに住む幸運に感謝します。

 


 

通常のツアーでは昨年新たに増設されたポットスチルを見ることはできませんでしたが

いつ来ても新鮮な感動を覚えます。

 

ツアーの後、庭園のテラスでウイスキー片手に心地良い時間を過ごしました。

ミズナラ原酒と新緑の香りが良く合います。

こちらの山法師の花もちょうど見頃でした。

 

 

 

 

 

Rum and Whisky   (ラム・アンド・ウイスキー)

604-8014 京都市中京区木屋町三条下る材木町188-3 光ビル4階東 (木屋町交番から北に7軒目)

20時から翌4時 火曜休  チャージ500円

3時以降でノーゲストの場合は閉店させていただくことがございます

小さな店でございますので僭越ながら御一組3名様までにてお承りさせていただきます

オード 1965-2005 40年 サマローリ

開封いたしました

オード 1965-2005 40年 サマローリ

Ord 1965-2005 /40yo /Samaroli ,Bouquet /40% /392bts



イタリアのボトラー、サマローリの詰めたグレンオードです。

自然な果実香と洗練された極上の麦の旨みが長く続きます。

素晴らしいウイスキーです。

お勧めできる逸品でございます。是非お試し下さいませ。

先日は京都に住んで15年目にして初めて葵祭を見て参りました。

不精で、窓下に行列が見える筈の場所に住んでいた時も見ていませんでした。

今回は早起きできましたので、鴨川沿いに出町橋まで見物に行きました。

雅な、とは言い難いですが

爽やかな初夏の気候の中、

華やかな平安の衣装の美しさと

牛馬のユーモラスな可愛らしさとで

なかなか愉しめました。

Rum and Whisky   (ラム・アンド・ウイスキー)

604-8017 京都市中京区木屋町三条下る材木町188-3 光ビル4階東 (木屋町交番より北に7軒目)

20時から翌4時 火曜休     チャージ500円

3時以降でノーゲストの場合は閉店させていただくことがございます。

小さな店でございますので勝手ながらお一組3名様までにてお承りさせていただきます。

 

 

 

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