開封いたしました

デメララ・ラム　1974-2000　サマローリ

Demerara rum 1974-2000/ Samaroli/ 45%/ #8676/ 264bts



イタリアのボトラー、サマローリの詰めたデメララ・ラムです。

イタリアン・ボトラーの70年代デメララ・ラムといえば

漆黒の濃厚なタイプが多いのですが

このボトルは少し淡い色で、味わいにも軽やかさがあります。

海の旨みで飲ませるジャマイカン・ラムのような風合いもあり

なおかつスペックから期待される飲み応えもしっかりある稀有な一本です。

さすがはサマローリ氏、良い樽を選んでいます。

是非お試し下さい。

現在発売中の“食楽”という雑誌に載せていただいております。

このボトルも紹介されておりますので

機会がございましたら御覧下さいませ。

陽が落ちるのが早くなり

鴨川の散策も深夜にすることが多くなりました。

家族連れや犬の散歩は見られなくなりましたが

オリオンが美しく

冴え冴えとした気分になります。

Ｒｕｍ　ａｎｄ　Ｗｈｉｓｋｙ　　　（ラム・アンド・ウイスキー）

604-8017　京都市中京区木屋町三条下る材木町188-3　光ビル4階東　（木屋町交番より北に7軒目）

20時から翌4時　火曜休　　　　　チャージ500円

3時以降でノーゲストの場合は閉店させていただくことがございます。

小さな店でございますので勝手ながらお一組3名様までにてお承りさせていただきます。