ボウモア 1968 35年 ケルティック・ハートランド
開封しています
ボウモア 1968 35年 ケルティック・ハートランド
Bowmore 1968 35yo Celtic Heartlands 40.6%
ブルイックラディ蒸留所の名物所長、ジム・マッキュワン氏が
ウイスキー業40年を記念して発表したシリーズ、ケルティック・ハートランドのボウモアです。
重厚なデキャンタにケルトのシンボル、友愛の鳥が描かれています。
この他にマッカラン68・ハイランドパーク67 と力の入ったラインナップでしたが
ご存知のように氏は元々ボウモア蒸留所の出身ですので
中でもこのボトルが一番思い入れがあるようです。
豪華箱入りで小冊子が付いているのですが
そこに “ボウモアはブルイックラディにてハンドフィルしたものです” とあります。
また本人による各テイスティング・コメントがあるのですが
ボウモア1968のfinish(余韻)として
Thanks for the memories
とのみ書かれています。
1968年蒸留のボウモアらしいトロピカルな香味が存分に愉しめますが
ピアレスとはまた違った方向性になっています。
素晴らしい一本です。
他にも ボウモア 1968-2006 38年 42.7% ピアレス
ボウモア 1969-2003 33年 41.6% ピアレス for US
もございます。それぞれの個性を味わってみて下さい。
Rum and Whisky (ラム・アンド・ウイスキー)
604-8017 京都市中京区木屋町三条下る材木町188-3 光ビル4階東 (木屋町交番より北に7軒目)
20時から翌4時 火曜休 チャージ500円