年末年始の営業のお知らせです

 

12月30日から1月4日まで年越しで休まず営業いたします。

 

12月29日(月)は年内最後の振替休業をさせていただきます。

1月5日から8日まで年始休業させていただきます。

1月9日(金)より通常営業に戻ります。

 

年末年始はこの時だけのシャンパーニュのグラスもご用意いたしますので

一年の節目に是非お越し下さいませ。

 

 


 

写真は当店の定番カクテル、モヒートです。

ラム専門店の看板カクテルですので通年でご用意しています。

ジン・トニックのご注文は月に一度あるかないかですが

モヒートは毎日お作りしています。

 

ジン・トニックの代わりにお飲みいただけるように

あまり凝縮感を出さず、液量も多くして

度数も甘酸のバランスもそれと近いものにしています。

 

良く熟成したラムとウイスキーが当店の主役ですから

それを引き立てるようできるだけあっさりと、強く後に残らないような香味にしていました。

 

今年からはライムの皮も共に潰して、苦味や渋みのアクも加え

当店ならではの個性と主張を出し、皆様の印象に残る一杯を目指してお作りしております。

どうぞこれからもよろしくお願いいたします。

 

 

2005年、グアドループ島散策途中の光景

この坂道の向こうは真っ青なカリブの海と空でした

 

 

 

 

Rum and Whisky   (ラム・アンド・ウイスキー)

604-8017 京都市中京区木屋町三条下る材木町188-3 光ビル4階東 (木屋町交番から北に7軒目)

20時から翌4時 火曜休  チャージ500円       Tel 075-221-1721

3時以降でノーゲストの場合は閉店させていただくことがございます

小さな店でございますので僭越ながら御一組3名様までにてお承りさせていただきます