新入荷です

ボウモア 1993 18年 マスターピース

Bowmore 1993 /18yo /Masterpieces /Speciality Drinks /61.6% /195bts

 



 

ピアレスのボウモア1968-2006 #3827が空いた夜に

ロンドンより到着いたしました。

早速の御注文に開封いたしましたが

素晴らしい芳香を放って皆様を魅了し、賛辞をいただきました。

 

終了後、少量残ったピアレスと比較してみましたが

個性の違いはあれど、並べても決して見劣りしない酒質でございました。

 

60年代と90年代ではウイスキー生産の環境が全く違いますので

これは驚くべきことです。

 

大地の恩恵は日に日に薄れ

良質の樽材は枯渇し

加速する経済は生産の現場とは無関係に

その効率化を求め続けています。

 

そのような悪条件の下でも

人はその技術と努力によって

まだこのようなものを生み出す事が出来るのだと

感動いたしました。

 

軽快な酒質の裏にある人の力の重さに頭が下ります。

まさに“マスターピース”の名にふさわしい一本です。

素晴らしいウイスキーです。

 

 

 

Rum and Whisky   (ラム・アンド・ウイスキー)

604-8017 京都市中京区木屋町三条下る材木町188-3 光ビル4階東 (木屋町交番より北に7軒目)

20時から翌4時 火曜休     チャージ500円

3時以降でノーゲストの場合は閉店させていただくことがございます。

小さな店でございますので勝手ながらお一組3名様までにてお承りさせていただきます。