オリジナル・ボトルの発売日が決まりました
当店オリジナルボトル“The Sloth”の発売日が決まりました。
11月12日（木）より、酒のキンコーさんにて販売していただきます。
ボトルの紹介はこちらです。
店舗での直接販売はございませんのでご了承くださいませ。
Twitterはじめました。
上質のスコッチ・ウイスキーとラムを並列にご提供するという
特異な営業の経験を重ねることによって知ることのできた
ウイスキーとラムの愛好家の嗜好の違いを考慮いたしまして
特にスコッチのテイスターが嫌うことの多い香味の要素が
極力少ない原酒をボトリングいたしました。
上野渉氏による樹懶捉月図のラベルも可愛らしく
できましたらモルト・バーやオーセンティック・バーに置いていただいて
ラベルへの興味からでも
上質な辛口のラムをストレートでお飲みいただく文化に
触れていただく一助になれましたら幸いでございます。
ラムの文化は幅広く
富裕層のための嗜好品から
陽気なラテン音楽に誘うもの
最貧国の労働者を癒すものまで様々です。
熱帯での労働の後の一杯に優る物など無いかもしれませんが
同じ物を日本のバーで飲んでもおいしくありません。
それぞれのボトルが
ふさわしい楽しまれ方をされるよう願い
当店ならではの発信を続けていきたいと思います。
まずは安心してバックバーに置いていただけるセレクトを確立していきます。
よろしくお願いいたします。
今回も良いボトルがたくさん空きました。
特にラ・モニーのトレ・ヴィエイユ・キュヴェはまた扱いたいバランス良い銘酒でした。
ラトレーのモニマスク86はこの年代ながら旨み濃い伝統的なジャマイカン・ラムでした。
文化の秋です。
遠出して奈良まで正倉院展を観に行ったり
自宅近くの信行寺で若冲の天井画を観たりと楽しんでいます。
洛中の多くの寺社でライトアップや特別公開が始まっていますので
是非秋の京都を満喫してください。
写真は岡崎の紅葉。
後方の建物は来年1月オープンのロームシアター京都です。
もうまもなくですね。
Ｒｕｍ ａｎｄ Ｗｈｉｓｋｙ （ラム・アンド・ウイスキー） Twitter
604-8017 京都市中京区木屋町三条下る材木町188-3 光ビル4階東 （木屋町交番より北に7軒目）
19時から翌4時 火曜休 チャージ500円 TEL 075-221-1721
3時以降でノーゲストの場合は閉店させていただくことがございます。
小さな店でございますので勝手ながらお一組3名様までにてお承りさせていただきます。