クライヌリッシュ 1984-2003 18年 シルバーシール
開封いたしました
クライヌリッシュ 1984-2003 18年 シルバーシール
Clynelish 1984-2003 /18yo /Silver Seal /57.3% /265bts
イタリアのボトラー、シルバーシールの詰めたクライヌリッシュです。
1984ビンテージはまだリリースが少ないのではないでしょうか、
あまり記憶にありません。
色目も濃く、香味も思い描くクライヌリッシュの印象よりは
力強く濃厚です。
さすがイタリア向けと思わせられる
センスを感じさせる樽の選択です。
とても良いウイスキーです。是非お試し下さい。
現在御提供中のクライヌリッシュです。
1972-2005 /32yo /Glen Master /53.5% /#14354
1972-2007 /34yo /Speciality Drinks /50.5% /#20156.24651 /207bts
1972-2009 /36yo /GM for JIS /52.5% /#14298
37yo /TWE,10years online /46%
1982-2011 /28yo /Speciality Drinks /43.1% /#3985 /175bts
1983-2000 /Samaroli /47% / #2684 /360bts
1990-2000 /10yo /Dun Eideann /46% /#4760-4764
以上です。
72はどれもフルーティーで伸びが良く
82はバランスに優れ、83・84はユニークな個性があり
90は素材の良さが出ています。
旧施設を含め、どの時代のどのボトルも高いレベルにあることが
クライヌリッシュの素晴らしさです。
蒸留所の運営は、多くの人々が長い年月をかけてするものですから
その品質を常に高く保つためには
並々ならぬ矜持とたゆまぬ努力が必要でしょう。
クライヌリッシュはそういったエピソードがあまり漏れ聞こえない蒸留所ですが
造られたウイスキーの品質がそれを無言に語っています。
ひいきの蒸留所、となりますと長所も欠点も愛しい蒸留所を選んでしまいますが
信頼できる蒸留所、ならこれは間違いなくクライヌリッシュでございます。
Rum and Whisky (ラム・アンド・ウイスキー)
604-8017 京都市中京区木屋町三条下る材木町188-3 光ビル4階東 (木屋町交番より北に7軒目)
20時から翌4時 火曜休 チャージ500円
3時以降でノーゲストの場合は閉店させていただくことがございます。
小さな店でございますので勝手ながらお一組3名様までにてお承りさせていただきます。